Bedeutung des Wortes "Bearnaise sauce" auf Deutsch
Was bedeutet "Bearnaise sauce" auf Englisch? Erfahren Sie mit Lingoland die Bedeutung, Aussprache und spezifische Verwendung dieses Wortes
Bearnaise sauce
US /ˌber.neɪz ˈsɔːs/
UK /ˌbeə.neɪz ˈsɔːs/
Substantiv
Béarnaise-Sauce
a sauce made of clarified butter emulsified in egg yolks and white wine vinegar and flavored with herbs such as tarragon and shallots, commonly served with steak or fish.
Beispiel:
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The steak was perfectly cooked and served with a rich Bearnaise sauce.
Das Steak war perfekt gegart und wurde mit einer reichhaltigen Béarnaise-Sauce serviert.
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Making a good Bearnaise sauce requires careful emulsification.
Die Zubereitung einer guten Béarnaise-Sauce erfordert eine sorgfältige Emulgierung.
Verwandtes Wort: